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“9·15”减盐周的小故事
你知道上周刚刚过去的915减盐周吗?从2019年起,每年的9月15日所在的那个温馨第三周,都被特别定为“9·15”减盐周啦!
这可不是普通的日子,它是我们共同承诺,为健康加油,向“重口味”说拜拜的特别时刻。想象一下,每天只需一点点改变,就能让身体更加轻盈,是不是超有成就感呢?
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盐,我们的好朋友,但别“贪多”哦!
盐,厨房里的魔法小精灵,让食物变得美味无穷。但你知道吗?过多的盐分悄悄潜伏在我们的饮食中,悄悄影响着我们的健康。
据统计,咱们国家的小伙伴每天平均吃盐可是达到了10.5克呢,而世界卫生组织和“健康中国行动”都温柔地提醒我们:每天5克就足够了哦!所以,“9·15”就是要告诉我们:“就要5克,健康生活不是梦!”
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食盐从哪里来?家里的厨房是“重灾区”!
你知道吗?家里炒菜时加的盐,还有酱油里的“隐形盐”,加起来可是占了咱们食盐摄入的大头——76%呢!
还有外出就餐的美味佳肴,以及包装好的零食,也都是盐分的“小仓库”。不过别担心,减盐大作战就从家里的厨房开始,一步步改变,让健康触手可及!
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减盐小贴士,让美味与健康同行!
1.高血压的隐形推手
高盐饮食会让血压悄悄上升,增加心脏病和中风的风险。记得哦,健康成年人每天食盐不超过5克,就像一小勺蜂蜜那么多。
2.厨房里的减盐小妙招
炒菜时少放盐,用定量盐勺来控制;试试用辣椒、大蒜、醋这些天然调味品来提味,让味蕾也享受一场清新的旅行。
3.警惕“藏起来”的盐
有些食物看起来不咸,其实暗藏玄机,比如方便面、挂面、坚果、面包...钠含量高得吓人。选购时记得看看成分表,低钠才是我们的好朋友。
对于低钠的标准,在《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》中是有规定的,固体食物要求每100g/100ml中的钠含量≤120mg,才能宣称为低钠食品。
我们天壮营养许多产品的钠含量比较低,像为儿童研制的迩膳特殊膳食用食品,每100g中仅含有83mg钠,属于低钠食品,符合儿童成长需求,在补充多种营养的同时,不会对肾脏造成负担,低钠饮食对孩子成长更健康!
4.外出就餐的智慧
在外吃饭时,不妨主动跟服务员说声“少盐”,或者选择那些标注了低盐的菜品,让健康饮食成为我们的新时尚。
5.烹饪新技能GET
试试慢炖面条,加入丰富的蔬菜和自然调味,让每一口都充满惊喜;用低钠调味品代替传统酱料,让美味不打折,健康加分。
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减盐,让生活更美好!
减盐不仅仅是为了健康,更是一种生活态度的转变。让我们一起行动起来,从日常做起,从每一餐开始,减少盐分的摄入,享受更加轻盈、更加美好的生活吧!记住,不止“9·15”减盐周,日常也要行动,一起践行健康生活方式吧!
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